餐厨垃圾脱水机由排水区、进料区、螺旋输送区和出料区组成。栅渣进入给料区，餐厨垃圾脱水机压实后，栅渣排出，废液从栅条流入集水管。

1.餐厨垃圾脱水机适用于材料范围广，不仅适用于果蔬榨汁，还适用于各种废物的挤压脱水处理。特别是对于光滑、大颗粒或长条材料。

2.餐厨垃圾脱水机螺旋有自己的推进器，不仅可以防止返料，还可以起到轻微的破碎作用。对于一些只需要减少体积和重量的材料，可以达到有效的脱水减量效果。

3.餐厨垃圾脱水机螺旋采用特殊结构，改变了材料压榨过程中的阻力方向，基本消除了对材料摩擦的依赖，解决了与破碎机和进料速度匹配的问题。进料少甚至停止，压榨机仍然干燥，不需要依靠背压尾锥。

4.由于压榨机基本消除了对材料摩擦的依赖，因此不会因进料速度而出现干湿现象。餐厨垃圾脱水机调节干湿尾锥的前后移动驱动力可以是手轮（压榨工作时无需调整）或易于维护的气动。当然，考虑到节能、使用方便，也许手轮更适合国情。

5.餐厨垃圾脱水机的螺旋由输送螺旋和压榨螺旋组成。根据材料情况，可设计3-7个压榨螺旋，逐步压榨，压榨更彻底。

6.压榨螺旋内安装搅拌机，边压边搅拌，防止螺旋直径大时外干内湿(即靠近筛网的材料干燥，远离筛网材料内湿)。餐厨垃圾脱水机更适合需要搅拌的材料。

餐厨垃圾脱水机设备适用于纸浆、蔗渣、药渣、草浆、木浆、秸秆、棉浆、竹浆、植物根茎、玉米渣、苹果渣、木糖醇、酒渣、餐厨垃圾、果渣、畜禽脱脂、茶渣、垃圾、造纸尾渣、豆渣、生活垃圾、咖啡渣、养殖废水、土豆渣等材料。

餐厨垃圾脱水机处理后的有机肥有什么用途？有机肥可用于土壤改良、花卉、树木、果蔬栽培等，适用于阳台、花园、农场、公园等场合，实现有机垃圾的回收处理。收集的废油可交给合格企业加工，制成工业油。