餐厨垃圾处理设备的工作原理:

（1）、挤压：当螺旋促进轴旋转时，各种耐磨不锈钢板叶片相对促进材料在力作用下，水从滤网间隙过滤，完成快速挤压脱水。

（2）、脱水：提取物料后，随着螺旋轴的旋转继续向前移动；在物料进出口方向，螺旋轴轴体逐渐增大，叶片之间的间隙逐渐缩小，螺旋腔容量继续缩小；在进出口摩擦阻力螺母的作用下，空气压力缓慢增大。在螺旋促进轴连续运行的推动下，物料中的水分被挤压排出，物料固含量持续增加，连续脱水工作完成。

（3）、自清洗：螺旋轴旋转，连续旋转，机械设备在螺旋的推动下完成连续自清洗过程，合理避免传统干燥机的常见堵塞问题。

餐厨垃圾处理设备的特点：

1.技术先进

微生物菌处理，自动粉碎脱水，分解成二氧化碳，使厨余垃圾变成有机肥。厨余投入短时间内会收缩，变成含水量高的咖啡色粉状有机肥，无臭、无毒、无害。厌氧发酵后，这种有机肥可以直接种植蔬菜、树木和植物。

2.使用便捷

无需收集、储存厨余、果皮、蔬菜杂物或放入塑料袋，在运输过程中引起异味、大米蚊子和蟑螂麻烦，但厨余过滤后可随时放入处理机自动处理。可根据厨余数量安装不同尺寸的型号，并可在任何地方安装。

3.经久耐用，操作简单

高档不锈钢制成，耐用。只需将厨余滤水放入处理器中即可离开，处理器自动搅拌，自动除湿。

餐厨垃圾处理设备包括自动给料设备、破碎系统、挤压干燥系统、油水分离系统、搅拌系统、降解系统（添加生物细菌）、由自动电控系统、加热除臭系统组成。产生有机肥和废油(生物柴油原料)。

应用领域：主要用于绿色生态社区、酒店、员工食堂、学校食堂、餐饮业、垃圾处理场、车站港口、机场、轮渡、农贸市场等厨余垃圾集中场所。

餐厨垃圾处理设备日常维护注意事项:

1、定期清洗：根据设备使用频率，定期清洗设备内外，清除设备内餐厨垃圾残留，防止细菌繁殖。

2、定期检查：检查设备的电线、电气设备、管道是否正常，如有问题及时维修或更换。

3、定期更换滤网：定期更换设备内的滤网，避免滤网堵塞影响设备的使用效果。

4、防止异物进入：严禁将非餐厨垃圾、塑料袋、玻璃、金属等异物放入设备中，防止设备堵塞。

5、定期维护：对设备进行定期维护，如清洗设备内的刀头、加润滑油等，以保证设备的正常运行。