餐厨垃圾一体机的关键作用是利用餐厨垃圾废弃物，经过优良的处理工艺可以达到有机化学资源回收的目的，餐厨垃圾解决生产线中的关键机械设备是生物化学仓库，可将餐厨垃圾生物化学成有机肥，应用于小区园林绿化、田间种植、盆栽花卉种植等资源产品，完成资源化、资源化、节约能源供应、维护生态环境等优势，具有较高的商业价值。

餐厨垃圾一体机的优势：

1.适用于各种材料，适用于各种水果、水果、水果、果汁，也适用于各种废物压榨、脱水处理、特殊光滑、大颗粒或条状材料；

2.厨房垃圾一体机采用特殊结构，在压力过程中改变了阻力方向，基本消除了对物料摩擦的依赖，从而更好地解决了与破碎机的匹配问题，以及给料速度的匹配问题。如果给料减少甚至关闭，压力机仍然会干燥，并且必须向后压尾椎。

3.螺旋式内部自带推进器，对一些只需缩小体积、减轻重量的物料，不仅起到防回料的作用，而且起到轻微的破碎作用，可达到50%的脱水减量效果。

将进料箱内的物料推入挤出螺旋，缩小螺距，增加轴径。同时，受筛壁和锥体阻力的影响，挤出所含液体物料，从筛孔中流出挤出液体，并集中在汁管内，压出的渣通过筛筒端和锥体之间的排出机。圆锥形后部设有弹簧。通过调节弹簧的预紧力和排渣位置，可以改变排渣量和排渣口的大小，调节压榨的干湿度。

餐厨垃圾一体机的特点：包括机架、传动装置、电机、进给口、壳体、脱水室、分离室、出料口和液体槽，依次安装在机架上；主轴安装在支架上，电机固定在安装架的上端；电机通过驱动装置与主轴连接；螺旋轴安装在脱水室上，主轴与螺旋轴连接；给料口与脱水室上端连接；脱水室一端与安装架连接，脱水室另一端有给料口，分离室位于脱水室出口外。脱水室底部设有过滤器。这种方法在脱水分离后固体含水量低，便于下一步加工。分离液中残留物少，操作简单，占地小，处理量大，连续操作效率高，处理效果好。