餐厨垃圾一体机将需要处理的垃圾从液压驱动提升机提升到预处理设备倾倒物料，进料口为梯形料斗，防止倾倒时厨房垃圾飞溅;自动输送分拣系统:将可用的有机废物通过输送带进入破碎系统，同时可手动分拣，分拣输送带具有自动停机和调速功能，废液进入油水分离系统处理;自动压榨脱水和输送系统:废物粉碎脱脂后进入压榨系统，通过螺旋压榨使物料脱水，并将物料与废水有效分离，固液分离后固体物料含水率低，液体进入污水处理系统处理，具有一定程度的废水净化功能，废水处理后水质稳定达到相关规定;可处理厨房垃圾、厨房垃圾、农业垃圾、农贸市场垃圾、卫生、园林等可腐烂有机垃圾(壳、硬骨等)。

餐厨垃圾一体机适用于酒店、餐厅、学校食堂、机关、单位、社区、商业区、垃圾处理站、湿垃圾资源回收站。

餐厨垃圾一体机中的固液分离和脱水系统主要是指厨房垃圾中的固液分离。固液分离和脱水系统的方法包括沉降、过滤、挤压和膜分离，其中沉降分离分为重力沉降和离心沉降。目前，厨房垃圾固液分离和脱水系统的处理方法主要包括挤压和离心。本工程中广泛采用的固液分离方法包括螺旋挤压脱水、离心脱水或螺旋挤压与离心相结合。卧式螺旋离心机广泛应用于本工程中。脱水系统后，沼渣制成颗粒有机肥，固含率高。因此，脱水系统一般采用挤压方法，板框压滤机广泛应用于本设备中。

可分散处理，集中处理。大力提高公民的责任感。人们不仅是厨房垃圾的受害者，也是生产者。通过宣传教育，公众可以了解治理的重要性和紧迫性，并积极参与其中。并不是每个公民都乱扔垃圾。垃圾按制度设计分类，奖惩结合，确保公民完美履行职责。只有在早期阶段，厨房垃圾的无害处理才能顺利进行；性能稳定，换句话说，常见故障少，维护成本大大降低，但正常工作也必须及时观察异常，及时检查维护，也是减少常见故障的方法；

餐厨垃圾一体机的应用领域非常大。如果可以应用于医院门诊、住宅区、大学、酒店、餐厅等厨房垃圾聚集场所，毕竟，餐厨垃圾与每个人的日常生活密切相关，因此预计应用领域广泛。