众所周知，据统计，餐厨垃圾已经占到城市垃圾总量的30%~40%。然而，我国大多数餐厨垃圾未经任何处理就被运往郊区焚烧或填埋。这种处理方法不仅消耗了大量的土地资源，而且造成了严重的环境污染。更严重的问题是，到目前为止，垃圾围城已经成为一种普遍现象。为了正确面对国内餐厨垃圾处理问题，我公司不断吸收国外高科技，打破餐厨垃圾焚烧填埋的传统方式，致力于开发新型餐厨垃圾处理设备。餐厨垃圾处理设备优点多，适应环境复杂，给客户带来可观的利润，因此受到用户的欢迎。 餐厨垃圾处理一体机行业日益增多，已成为当前的一个新兴行业。
如今，随着垃圾处理设备的选择，餐厨垃圾处理一体机已经成为越来越多业主的选择。*近，社区餐厨垃圾处理设备在市场上一直销量很好，很受欢迎。
垃圾分类逐渐普及，许多地方政府部门要求餐饮业安装餐厨垃圾油水分离器。但是很多餐厅、酒店等购买餐厨垃圾油水分离一体机后，发现残渣中的废油收不干净，水中悬浮颗粒多，浑浊等，一点也不实用。
的确，市场上餐厨垃圾油水分离一体机的选择很多，但99%都差不多。
**，用滤网过滤，粉碎残渣，利用重力原理分离浮在水面上的油。但餐厨垃圾中的油往往不仅是浮在水面上的油，还有大约10%-15%的乳化油和溶解油。此外，食物残渣中的冷凝油，如剩余的肥猪肉和结块的牛羊油，约占10%-20%，既不溶于水，也不浮于水面。这种油水分离器根本解决不了。
此外，餐厨垃圾全部粉碎后，离心分离残渣、油、水。这种方法往往水中悬浮颗粒和油脂分离不完全，含量占25%以上，废水浑浊。
当然也包括很多油水分离生化处理一体机。**次听的时候叫高端大气。其实原理是一样的，只是在原有的油水分离技术中增加了生化处理机。且不说处理量有限，就单一处理技术而言，并没有太大的提升。
因此，许多人不知道如何选择，99%的人会选错。
垃圾分类，**越来越重视垃圾处理，遵循减量化、资源化、无害化的原则是对的。
废油是餐厨垃圾中非常好的可回收资源，可以提炼成生物柴油。生物柴油是典型的绿色能源，具有环保性能好、发动机启动性能好、燃料性能好、原料来源广泛、可再生等特点。大力发展生物柴油对经济可持续发展、促进能源替代、减轻环境压力、控制城市空气污染具有重要的战略意义。
利用食物残渣资源的方法是堆肥(有机肥)或制成有机饲料。但大量油脂会隔氧，降低菌种繁殖速度，原来2-3天的堆肥时间，可能会变成5-6天，效率也会大大降低。
一个好的餐厨垃圾处理一体机油水分离设备，不仅可以分离溶解在水中的油脂，还可以分离食物残渣中的冷凝油脂。
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