随着餐厨垃圾处理资源化、无害化的推进，餐厨垃圾逐步形成定点收集、统一运输、集中处置的模式。做好餐厨垃圾处理是一项复杂的系统工程，既要选择合适的处理技术路线，又要有严格的管理和控制。

餐厨垃圾压榨机设备的处理主要来源于餐饮服务业、家庭、企事业单位食堂产生的餐厨垃圾，包括剩菜、剩菜、油、水、果皮、蔬菜、米饭、面条、鱼、肉、骨头等。餐厨垃圾处理设备严禁投入:废餐具、破碎器皿、废塑料、纸巾、饮料瓶等生活垃圾，避免设备故障和不必要的损失。

厨房垃圾压榨机的处理工作流程为：厨房垃圾收集车每天定期收集该地区产生的厨房垃圾，并运至指定的处理站。生产线设备正常启动后，将厨房垃圾倒入卸料仓库。卸料仓库采用封闭设计，顶盖可自动打开或关闭，承担进料、运输、排水的作用，然后将材料输送到闪蒸雾化灭菌设备，首先去除厨房垃圾中的油和盐，杀死有害细菌；然后材料进入自动分拣机（出料端设置磁选装置），分别存放不符合要求的材料，设备运行过程中排放的液体进入油分离器和油水分离器进行油水分离处理，污水排入城市污水管网后进行污水处理系统处理，粗油备运行过程中产生的气味进入废气净化器处理后排放。预处理后的厨余垃圾废水自动转入纳米催化微生物降解池，依次进行纳米催化、微生物降解和系统处理。餐厨垃圾压榨机有专门的除臭系统，基本实现无废气排放、无异味。餐厨垃圾压榨机内部传动结构优化设计，传动效率高，布局合理，尽量减少垃圾传输距离，提高处理效率；餐厨垃圾的关键部件是独立设计的，既能满足布局需求，又适用于餐厨垃圾处理，实现社会环保的美好愿景。